【食品ロス削減へ】“賞味期限なくす”英国スーパーの取り組み 食品廃棄13%減ったスーパーも
食品ロス削減の取り組みが進むヨーロッパで、日本では当たり前の“あるもの”をなくす取り組みが始まっています。 ◇ イギリス・ロンドンの大手スーパー。今年からある取り組みが始まりました。 「袋詰めされたトマトの袋を見てみると賞味期限の表 … 続きを読む 【食品ロス削減へ】“賞味期限なくす”英国スーパーの取り組み 食品廃棄13%減ったスーパーも
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